便利店经营管理要点
在很多城市的社区，有很多面积100平以上的便利店，这种店在日常生活中给居民带来很多的便利，除了复杂的商品外，人们日常必需大多是由它来提供。本人从业这行有8年的时间，多少有点心得，拿出来供大家参考。 一.选址：位置在小区以内，离大的卖场比较远，附近的消费群体和消费能力比较强。 二.商品：品种大类要多，不必太细，能满足大部分消费者的基本需求就行。商品定价时，大家比较熟知的商品定价要定的低一些，不熟悉的商品梢高一些。 三.能给居民提供诸多便利：比如送桶装水、液化气之类的服务。 四.服务：一定要给顾客一个良好的印象，对待顾客要有礼貌，给人以一种谦和、诚恳的态度，因为你的顾客群体都是固定客源、回头客，得罪了你的上帝也就是断了自己的财路。 五.与顾客建立良好的客情关系：与经常来消费的顾客平时聊几句家常，不仅能增进彼此的关系，在遇到纠纷时也能比较好的处理，让双方互相谅解。 六.要有不计小利的 舍得 的精神：在遇到结帐有零头的情况下，要舍得给顾客抹掉零头。但什么情况下要舍，得看具体情况，这里面有很多的学问。对象是比较熟悉的常客和在零钱上不方便的人，原则是做顺水人情。如遇到不能退换的商品有质量问题，不要吝啬，损失一点可能获得更多的信誉。 七.倾听顾客意见：顾客提出让你进哪中商品的要求，应该尽量满足，如不能满足呀给人一个合理的解释，并一定要答复对方；顾客提出对你的店经营方面的不足，一定要虚心接受，并要对其表示感谢。 八.给顾客点反馈：用会员卡返利、赠品之类的方式给顾客一定的回赠，让顾客多少有一种满足感。 其实要想的和要做的还有很多，这里只是给大家提供一个参考，在日常经营中大家能够总结出很多的经验。如有需要探讨的问题，请联系我。邮箱xingzhq@ （联商友 邢志强）