生活中,流传了很多关于吃的说法,有人是:想吃什么说明身体缺什么了;也有人说:吃什么补什么,以形补形;还有人说:能吃是福,多吃多福等等。但你可能不知道,从饮食口味的偏好上也能看出身体存在的不健康信号。
有营养专家研究表明,口感偏好与营养缺乏存在很大的关系。如:
爱吃肉,说明体内缺乏氨基酸或铁等矿物质,很多人面对肉类和油脂散出来的诱人香味,毫无招架之力,吃太多,导致一些代谢疾病的发生。
爱吃甜食,表明体内能量缺乏,甜食主要为人体提供糖分,是补充体能最直接的方式之一。除此之外,还可能是胰岛素代谢异常的表现,需要引起注意。
爱吃巧克力,可能是体内缺乏B族维生素,尤其是维生素B6和B12,B族维生素能够帮助人体进行新陈代谢,一旦缺乏,人就容易感到疲劳、情绪低落。
想吃咸食,这可能不是因为体内缺钠,而是最近生活压力太大,一般压力大、疲劳的人群都爱吃咸食。
想吃烧烤可能是缺少碳水化合物。
想吃油炸食物、碳酸饮料和芝麻,可能是缺钙。
想吃坚果、豆类可能是因为体内缺少硫化色氨酸。
对于一些人,吃能让人产生快乐激素,但是也需要控制好自己的嘴和迈开自己的腿。如果你发现自己控制不住的想吃,吃饱了还想吃,就需要注意可能是一种疾病——贪食症。这种疾病是一种精神上的异常,患者在生理上并不需要进食,但是心理上却有长期饥饿的感觉,大部分的病患者有感情问题或情绪不稳定的情况,用吃来逃避痛苦。