素食人生
佛法提倡吃素，是为了鼓励爱护和尊重一切生命的慈悲心，重点是修心，而不仅仅在于行为。
用料山药、南瓜适量油少许盐/味精适量
山药南瓜炒木耳
-材料-
山药克、南瓜克
水发木耳克、绿尖椒
姜末、素蠔油、盐适量
-做法-
1.山药去皮切片，放入冷水中防止氧化变黑。
2.南瓜去皮切片，木耳泡发后撕小块。
3.炒锅烧热倒油，油热后放入姜末爆香。
4.放入山药片略炒。
5.再放入南瓜片和木耳炒至段生，加入素蠔油和盐调味。
6.最后放入适量绿辣椒提味。
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阿弥陀佛！
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